Nieuw: 1-pans gerechten:
[vanaf 4 personen]
Lasagne
- Geserveerd met:
- Rauwkost
- Geraspte kaas
- Tomaten salade
€ 10,50 p.p.
Kip gestoofd in Bokbier
- geserveerd met:
- rauwkost
- aardappelpuree met spitskool en kerrie
€ 10,50 p.p.
Chili Con Carne
- geserveerd met:
- Rijst
- Stokbrood met echte roomboter
€ 10,50 p.p.
Saladebuffet
- Waldrof Salade ( met bleekselderij)
- Rundvleessalade
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Fetakaas met olijven
- Tomatensalade met geroosterde paprika
- Stokbrood met kruiden boter en eigen gemaakt pesto
€ 9,50 p.p
Borrel buffet
[vanaf 8 personen]
- Rundvleessalade
- Gevulde eieren
- Kaas hapjes
- Worst hapjes
- Kip Hawaï spiesjes
- Gehaktballetjes 2x p.p.
- kipsaté met satésaus 2x p.p.
- Diverse Stokbroden met kruiden boter/pesto
€ 11,50 p.p.
Koud/warm borrelbuffet
[vanaf 8 personen]
- Rundvleessalade
- Pastasalade met roomkaas en groente
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Gebakken tomaatjes
- Kip Hawaï spiesjes
- kipSaté stokjes met Satésaus
- Zelfgemaakte gehaktballetjes in tomaten saus
- Diverse stokbroden met kruidenboter/pesto
€ 15,00 p.p.
Stamppot
(Vanaf 8 persoen )
- Boerenkool (met gebakken spekjes)
- Zuurkool
- Hutspot
- Aangevuld met spareribs, rookworsten en speklappen.
- De stamppotten wordt geserveerd met augurk, zilveruitjes, piccalilly, jus en ananas.
Prijs € 15,00 p.p.
Warm vlees buffet:
[vanaf 8 personen]
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- Gebakken aardappelen
- Spare ribs
- Saté stokjes met Satésaus ( 2 p.p.)
- Zelfgemaakte gehakt balletjes ( 2 p.p.)
- Drumsticks
- Sausen
- Stokbrood met kruiden boter
€ 19,50 p.p.
Vegetarisch buffet
( vanaf 8 personen)
- Salade van komkommer, mozzarella, rodeui avocado en kleine tomaatjes
- Quinoa salade met cherrytomaatjes
- Geroosterde aubergines met zoete aardappelpuree
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Rijst
- Kaasplateau
- Diverse stokbroden met kruidenboter en pesto
€ 19,50 p.p.
Italiaans buffet
[vanaf 8 personen]
- Italiaanse fruitrol
- Italiaanse vleesschotel
- Pastasalade met tonijn
- Gebakken tomaatjes
- Tomatensalade met geroosterde zoete paprika
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Kip met champignons en paprika voorzien Italiaanse kruiden
- Gevulde auberginerolletjes met gehakt in tomatensaus
- Diverse stokbroden met pesto en kruidenboter
€ 22.50 p.p.
Tapas buffet
[vanaf 8 personen]
- Vleesschotel met diverse Spaanse vleeswaren
- Kaasschotel
- Gebakken tomaatjes
- Gebakken garnalen
- Paprika /tomatensalade
- Fetakaas met olijven
- Zelfgedraaide gehaktballetjes in tomatensaus
- Drumsticks
- Paella
- Diverse stokbroden met pesto en kruidenboter
€ 22.50 p.p.
Winter buffet
( vanaf 8 personen)
- Salade van pompoen met rode ui, zongedroogde tomaatje, rucola, walnoten.
- Salade met bietjes en uienchutney, zilveruitjes
- Salade met zoete aardappelen, feta kaas, paddenstoelen, tomaatjes, eikenbladsla
- Stukjes kip filet met ui, champignons, knoflook
- Ovenschotel met aardappelpuree, groente ( paprika/ courgette/ui/tomaatjes), gehaktballetjes met tomaten saus.
- Slamix met dressing
- Stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter en pesto
€ 24,50 p.p
Silvia’s koud /warmbuffet
( vanaf 8 personen)
- Rundvleessalade
- Zalm salade
- Visschotel met zalm, haring en makreel
- Vleesschotel met rosbief, rauwe ham. Italiaanse salami
- Kaasplateau
- Getrancheerde varkenshaas met champignonroomsaus
- Runderstoofschotel
- Gestoomde zalm
- Witlof ham/kaas, gegratineerd
- Rauwkost met zelfgemaakte dressing
- Gebakken aardappelen met gebakken spekjes
- Broodbuffet met zelfgemaakte pesto en kruidenboter
€ 28,50 p.p.
Arrangementen
Lunch:
2 belegde luxe broodjes, 1 krentenbol, melk/karnemelk, sinaasappelsap, stuk fruit, reep mars of snicker
€ 9.75 p.p.
Brunch:
Soep, diverse soorten luxe broodjes, diverse vleeswaren en diverse soorten kaas, jam en hagelslag, hartige taart, melk/jus orange en vers fruit.
€ 22,50 p.p.
Extra bij te bestellen fles bubbels € 10,00 is voor 5 personen
Ruim opgemaakte saladeschotels
keuze uit o.a. vanaf 4 personen
- Huzarensalade
als hapje € 7,50 p.p.
als maaltijd € 9,50 p.p. - Rundvleessalade
als hapje € 7,50 p.p.
als maaltijd € 9,50 p.p. - Zalmsalade
als hapje € 9,50 p.p.
als maaltijd € 11,50 p.p.
- Bij alle salades wordt stokbrood en kruidenboter geserveerd.
- Bij onze salades wordt vlees of visgarnituur geserveerd.
Diverse hapjes € 1,15 per stuk
Luxe hapjes € 1,55 per stuk
Alles is incl. borden, bestek, servetten en afwas. Bezorg/haal kosten in gemeente Deventer € 7,50 buiten gemeente in overleg
Al onze producten halen we van de slager, groenteboer, visboer en bakker.