NIEUW Thema avond vanaf 15 personen. ( geen keuze uit verschillende thema's)
-
Streed food
- Broodje hamburger of broodje pulled chicken
- Stokbrood met kruidenboten
- Aardappel salade met bieslook
- Kleine tomaatjes Komkommer salade
- Aardbeienmousse
-
Mexicaans menu
- Gevulde wrap met gehakt, verse kruiden, uien, mais, geraspte kaas
- Sla met Mexicaanse dressing
- Tomaten salsa
- Tortilla chips met salsa saus
- Mango dessert
-
Italiaans menu
- Stokbrood kruiden boter en pesto
- Lasagne
- Italiaanse Tomaten salade met zoete paprika.
- Groene sla met dressing
- Fetta kaas met olijven
- Panacotta dessert
-
Thaise menu
- kroepoek
- 2x kip spies in milde curry
- Knapperige Thaise salade ( peultjes, komkommer, rode ui, tauge en sesamzaadjes)
- Geraspte wortelen met pinda’s, gemalen kokos, ananas
- Gebakken banaan met yoghurt en abrikozen
rijs € 19.50 p.p. per thema kan ook in combinatie met onze foodbus
Saladebuffet
- Gerosteerde Zoete aardappel salade met gerosteerde pompoen, gerosteerde rode kool
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Fetakaas met olijven
- Tomatensalade met geroosterde paprika
- Stokbrood met kruiden boter en eigen gemaakt pesto
€ 10,50 p.p
Borrel buffet
[vanaf 8 personen]
- Rundvleessalade
- Gevulde eieren
- Kaas hapjes
- Worst hapjes
- Kip Hawaï spiesjes
- Gehaktballetjes 2x p.p.
- kipsaté met satésaus 2x p.p.
- Diverse Stokbroden met kruiden boter/pesto
€ 13,50 p.p.
Koud/warm borrelbuffet
[vanaf 8 personen]
- Rundvleessalade
- Pastasalade met roomkaas en groente
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Gebakken tomaatjes
- Kip Hawaï spiesjes
- kipSaté stokjes met Satésaus
- Zelfgemaakte gehaktballetjes in tomaten saus
- Diverse stokbroden met kruidenboter/pesto
€ 15,00 p.p.
Warm vlees buffet:
[vanaf 8 personen]
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- Gebakken aardappelen
- Spare ribs
- Saté stokjes met Satésaus ( 2 p.p.)
- Zelfgemaakte gehakt balletjes ( 2 p.p.)
- Drumsticks
- Sausen
- Stokbrood met kruiden boter
€ 22,50 p.p.
Vegetarisch buffet
( vanaf 8 personen)
- Salade van komkommer, mozzarella, rodeui avocado en kleine tomaatjes
- Quinoa salade met cherrytomaatjes
- Geroosterde aubergines met zoete aardappelpuree
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Rijst
- Diverse stokbroden met kruidenboter en pesto
€ 22,50 p.p.
Italiaans buffet
[vanaf 8 personen]
- Italiaanse fruitrol
- Italiaanse vleesschotel
- Pastasalade met tonijn
- Gebakken tomaatjes
- Tomatensalade met geroosterde zoete paprika
- Sla met zelfgemaakte dressing
- Kip met champignons en paprika voorzien Italiaanse kruiden
- Gevulde auberginerolletjes met gehakt in tomatensaus
- Diverse stokbroden met pesto en kruidenboter
€ 25,00 p.p.
Winter buffet
( vanaf 8 personen)
- Salade van pompoen met rode ui, zongedroogde tomaatje, rucola, walnoten.
- Salade met bietjes en uienchutney, zilveruitjes
- Salade met zoete aardappelen, feta kaas, paddenstoelen, tomaatjes, eikenbladsla
- Stoofschotel van aubergine
- Ovenschotel met aardappelpuree, groente ( paprika/ courgette/ui/tomaatjes), gehaktballetjes met tomaten saus.
- Slamix met dressing
- Stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter en pesto
€ 25,00 p.p
Silvia’s koud /warmbuffet
( vanaf 8 personen)
- Rundvleessalade
- Zalm salade
- Visschotel met zalm, haring en makreel
- Vleesschotel met rosbief, rauwe ham. Italiaanse salami
- Kaasplateau
- Getrancheerde varkenshaas met champignonroomsaus
- Witlof ham/kaas, gegratineerd
- Rauwkost met zelfgemaakte dressing
- Gebakken aardappelen met gebakken spekjes
- Broodbuffet met zelfgemaakte pesto en kruidenboter
- Extra abij te bestellen gestoomde zalm € 6,75 p.p.
€ 29,50 p.p.
Arrangementen
Lunch:
2 belegde luxe broodjes, 1 krentenbol, melk/karnemelk, sinaasappelsap, stuk fruit, reep mars of snicker
€ 9.75 p.p.
Brunch:
Soep, diverse soorten luxe broodjes, diverse vleeswaren en diverse soorten kaas, jam en hagelslag, hartige taart, melk/jus orange en vers fruit.
€ 22,50 p.p.
Extra bij te bestellen fles bubbels € 10,00 is voor 5 personen
Diverse hapjes € 1,15 per stuk
Luxe hapjes € 1,55 per stuk
Alles is incl. borden, bestek, servetten en afwas. Bezorg/haal kosten in gemeente Deventer € 7,50 buiten gemeente in overleg
Al onze producten halen we van de slager, groenteboer, visboer en bakker.