Nieuw herfst/wintersoepen
Erwtensoep of boerengroentesoep of bruine bonen soep of pompoensoep
- Geserveerd met:
- roggebrood en katenspek/stokbrood met roomboter
€ 4,50 p.p.
Nieuw: 1 pans gerechten:
[vanaf 10 personen]
Lasagne
- Geserveerd met:
- Rauwkost
- Geraspte kaas
- Tomaten salade
€ 9,50 p.p.
Nasi
- Geserveerd met:
- Atjar
- Kroekpoek
- Saté saus en 2 stokjes kip saté
- Gedroodgde uitjes
- Komkommer salade
€ 9,50 p.p.
Salade buffet
[vanaf 10 personen]
- Pompoen salade
- Peul vruchten salade
- Sla met eigen gemaakte dressing
- Feta kaas met olijven
- Tomaten salade met geroosterd paprika
- Stokbrood met kruiden boter en eigen gemaakt pesto
€ 6,50 p.p.
Ouderwetse lekkere stamppotten
(vanaf 10 personen )
- Boerenkool (met gebakken spekjes
- Zuurkool
- Hutspot
- Aangevuld met spareribs, rookworsten en speklappen.
De stamppotten wordt geserveerd met augurk, zilveruitjes, piccalilly, jus en ananas.
€ 15,00 p.p.
Borrel buffet
[vanaf 10 personen]
- Rundvleessalade
- Gevulde eieren
- Kaas hapjes
- Worst
- Kip omwikkeld met spek
- Gehaktballetjes
- kipsaté met satésaus
- Diverse Stokbrodenmet kruiden boter/pesto
€ 9,50 p.p.
Koud/warm borrelbuffet
[vanaf 10 personen]
- Rundvleessalade
- Pastasalade met tonijn
- Sla met eigen gemaakte dressing
- Gebakken tomaatjes
- Kip omwikkeld met spek
- kipSaté stokjes met satésaus
- Eigen gemaakte gehaktballetjes
- Diverse stokbroden met kruidenboter/pesto
€ 15,00 p.p.
Warm vlees buffet:
[vanaf 10 personen]
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- Spare ribs
- Saté stokjes met Saté saus ( 2 p.p.)
- Eigen gedraaide gehakt balletjes
- Drumsticks
- Sausen
- Stokbrood met kruiden boter
€ 17,50 p.p.
Italiaans buffet
[vanaf 10 personen]
- Italiaanse fruitrol
- Italiaanse vleesschotel
- Pastasalade met tonijn
- Gebakken tomaatjes
- Tomaten salade metgeroosterde zoete paprika
- Sla eigen gemaakte dressing
- Kip met champignons en paprika voorzien Italiaanse kruiden
- Gevulde auberginerolletjes met gehakt in tomatensaus
- Diverse Stokbroden met pesto en kruidenboter
€ 20,00 p.p.
Tapas buffet
[vanaf 10 personen]
- Vleesschotel met diverse Spaanse vleeswaren
- Kaasschotel
- Gebakken Tomaatjes
- Gebakken garnalen
- Paprika /tomaten salade
- Feta kaas met olijven
- zelf gedraaide gehaktballetjes in tomatensaus
- Drumsticks
- Paella
- Diverse stokbroden met pesto en kruidenboter
€ 20,00 p.p.
Silvia’s Buffet
[vanaf 10 personen bestaat uit]
- Rundvleessalade
- Zalmsalade
- Paprikasalade met fetakaas
- Visschotel zalm, haring en makreel
- Vleesschotel rosbief en fricandeau
- Schaal met meloen
- Kaasplateau
- Getrancheerde varkenshaasjes in champignonroomsaus
- Runderstoofschotel of gestoomde zalm
- Witlof ham/kaas gegratineerd
- Gebakken aardappelen met gebakken spekjes
- Broodbuffet met kruidenboter en pesto
€ 25,00 p.p.
Dessert buffet bestaat uit mouse/pudding/vers fruit
€ 8,50 p.p.
Arrangementen
Lunch:
2 belegde luxe broodjes, 1 krentenbol, melk/karnemelk, sinaasappelsap, stuk fruit, reep mars of snicker
€ 8.50 p.p.
Brunch:
Soep, diverse soorten luxe broodjes, diverse vleeswaren en diverse soorten kaas, jamen hagelslag, hartige taart, melk/jus orange en vers fruit.
€ 15,00 p.p.
Extra bij te bestellen fles bubbels € 10,00 is voor 5 personen
Ruim opgemaakte saladeschotels
keuze uit o.a. vanaf 4 personen
- Huzarensalade
als hapje € 5,50 p.p.
als maaltijd € 8,50 p.p. - Rundvleessalade
als hapje € 5,50 p.p.
als maaltijd € 8,50 p.p. - Zalmsalade
als hapje € 7,50 p.p.
als maaltijd € 9,50 p.p.
- Bij alle salades wordt stokbrood en kruidenboter geserveerd.
- Wij maken onze salades ouderwets zelf.
- Bij onze salades worden vlees of visgarnituur geserveerd.
Diverse hapjes € 0,90 per stuk
Luxe hapjes € 1,25 per stuk
Al onze producten halen we vers van de slager, groenteboer, visboer en bakker.
